ロハスガーデンでは、有機栽培（オーガニック）や、化学調味料を使用しない、また、フェアトレードであることなど、こだわりのあるものをご紹介しています。良質なものをいただくことで、カラダにやさしく、農薬を使わずに時間をかけて丁寧に作られたものを正当な値段でお取引することで、生産者にもやさしく。「心が豊かになる食」をテーマにした品揃えとなっています。